Cadena agroalimentaria del Haba de altura para exportación

Abstract

En el presente documento, para contribuir al reto y con una visión de mercado, se han caracterizado las dos cadenas agroalimentarias de haba de altura para exportación existentes en Bolivia. Él mismo está basado en la recopilación, sistematización y análisis de datos e información de organizaciones {públicas y privadas) que trabajaron y/o trabajan con él haba de altura en los departamentos de Cochabamba, La Paz y Potosí.