PROYECTO “MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD Y VALOR DE LA CEBOLLA PARA EXPORTACIÓN MUNICIPIO EL PUENTE TARIJA”
Resumen
Los productores del municipio de El Puente, con el apoyo de la FDTA – Valles y CEDES han
logrado mejorar la calidad de la cebolla a través de la introducción de tecnologías de
producción de cebolla, cosecha y poscosecha. Para este propósito la FDTA-Valles y la
Prefectura de Tarija han destinado recursos financieros, para el proyecto de exportación de
cebolla a través de la Asociación de Productores Agrícolas San Juan del Oro (APASO), se
construyo un centro de empaque y se procesa cebolla de calidad según exigencias
MERCOSUR para mercado nacional e internacional y mejorar los ingresos de los
INFORME FINAL “Mejoramiento de la Calidad y Valor de la Cebolla para Exportación Municipio El Puente - Tarija
Centro de Desarrollo “CEDES” 2
SEMILL
A
COSECHA ALMACENAMIENTO
PRODUCCION
SEMILL
A
POSCOSECHA COMERCIALIZACION
beneficiarios en un 27%. Los productores del municipio de El Puente, con el apoyo de la
FDTA – Valles han logrado mejorar la calidad de la cebolla a través de la introducción de
tecnologías de producción de cebolla, cosecha y poscosecha, validación y pruebas de
producción a nivel comercial de variedades de alto potencial genético, estas iniciativas
permiten a los agricultores de El Puente proyectar la producción con fines de exportación a
mercados de países vecinos.